Представляю, не раз проезжал, там городок большой с дороги был виден, а по другую сторону дороги городок грузин находился.
Ну грузин не видел, а в Черёмушках уже не мы при вас были, а Трансвзрывстрой, помнится, который, кстати, наш подрыв элеватора себе приписал! :D
А было прикольно ползать при трясучке до 6-ти баллов под семиэтажными танками со 150 тонн муки, которые в любой момент могли на голову сойти... Эх, молодость, молодость... :D Но рвануло нехило!
stalker_tk, у нас абхазцы и армяне продают готовые наборы специй. В каждом ауле/кишлаке там свой "секретный" рецепт.
Мне, как своему (акцент палит), продают даж с советами, что и как вкуснее. Раз помню вообще едва отвертелся от двух
мамаш - едва не женили на 14-летних девочках (типа завидный жених :D)
Люблю экспериментировать с разными приправами и специями, иногда получаются классные вещи.stalker_tk, у нас абхазцы и армяне продают готовые наборы специй. В каждом ауле/кишлаке там свой "секретный" рецепт.
o_O жуть какаямамаш - едва не женили на 14-летних девочках (типа завидный жених ag)
stalker_tk, у них это традиция.
P.S. Девчонки выглядели как наши 20-летние...
И не объяснишь ведь горцам, что я наполовину еврей...
Шашлык на саксауле (курдючные бараны). плов на открытом огне на весь двор.
Лук с уксусом и помидорами ток с бахчи. Лёпешки с тамдыра (на молоке).
Ностальгия (=. В М.О помидоры есть противно.
А ещё чал холодный когда в тени +45 мммммм.
А дыни торпедо вообще сказка. Вино стоит копейки а вкус обалденный.
А сам всё готовлю ток в казане другую посуду не перевариваю.
Рыба жаренная на хлопковом масле совсем другое дело :)
Особенно самята кило так на 3.
Kettler, рис отварной с сушёной рыбкой - обалденно!
Из лепёшек предпочитаю либо лаваш, либо из гречневой муки.
Имбирное пиво холодное в жару вообще предел мечтаний...
Kettler, а чугунки не канают? Мне, например, в них каша гречневая с кусочками
курицы или гусь в собственном соку.
просто отварной рис не люблю, безвкусный он какой то.
рыбу или жареную или капчённую.
Ну тут о вкусах говорить можно вечно.
Я тащусь от айрана а мои все называют кислятиной)))
просто отварной рис не люблю, безвкусный он какой то.
Так правильно использовать надо с кимчи или хе.
[quote=Kettler]просто отварной рис не люблю, безвкусный он какой то.
Так правильно использовать надо с кимчи или хе.[/quote]
Рис должен быть расыпчатый, а есть его можно ешё с мясной поджаркой (лук, помидоры, баранина).
Рис должен быть расыпчатый, а есть его можно ешё с мясной поджаркой (лук, помидоры, баранина).
Должен. Но если и нет - не страшно. На салат пойдёт с хорошим соусом и рыбой или прочими морскими гадами.
Или наоборот, с курагой, изюмом и прочим.
А ещё чал холодный когда в тени +45 мммммм.
Родные и близкие считают извращенцем, но в жару я пью горячий чай :)
Родные и близкие считают извращенцем, но в жару я пью горячий чай :)
И это правильно! (с) Потому как в жару горячий чай вызывает снижение температуры организма, а холодный всего лишь наполнение мочевого пузыря.
[quote=stalker_tk]Родные и близкие считают извращенцем, но в жару я пью горячий чай :)
И это правильно! (с) Потому как в жару горячий чай вызывает снижение температуры организма, а холодный всего лишь наполнение мочевого пузыря.[/quote]
А вы попробуйте в такую температуру именно чал. И после говорите про пузырь.
И чай надо не чёрный а именно зелёный крупно листовой. Хз в России есть такой или нет.
Для пузыря именно пиво.
[quote=Kettler]Рис должен быть расыпчатый, а есть его можно ешё с мясной поджаркой (лук, помидоры, баранина).
Должен. Но если и нет - не страшно. На салат пойдёт с хорошим соусом и рыбой или прочими морскими гадами.
Или наоборот, с курагой, изюмом и прочим.[/quote]
Ну на счёт изюма и кураги это на любителя. Например в узбекистане это начали ложить даже в плов, но для меня это слишком.
[quote=stalker_tk]Родные и близкие считают извращенцем, но в жару я пью горячий чай :)
И это правильно! (с) Потому как в жару горячий чай вызывает снижение температуры организма, а холодный всего лишь наполнение мочевого пузыря.[/quote]
Продолжение мысли жара бывает разной.
Я рос в каракумских песках там жара переноситься на много легче чем тут.
А вот мороз там совсем другой вплоть до костей а тут эт так подморозило.
И чай надо не чёрный а именно зелёный крупно листовой. не знаю в России есть такой или нет.
Есть, ИХМО гадость. Черный чай с травами мята,зверобой,бергамот и т.д. Гораздо лучше
[quote="Kettler⇓"]И чай надо не чёрный а именно зелёный крупно листовой. не знаю в России есть такой или нет.
Есть, ИХМО гадость. Черный чай с травами мята,зверобой,бергамот и т.д. Гораздо лучше[/quote]
А вы пили зелёный чай который продаётся в мешках и на развес?
Именно листовой а не точто тут нарубленный.
Продолжение мысли жара бывает разной.
Я рос в каракумских песках там жара переноситься на много легче чем тут.
А вот мороз там совсем другой вплоть до костей а тут эт так подморозило.
Восприятие жары и холода зависит от влажности воздуха, а не только от температуры. В Кара-куме влажность низкая, потому и даже +45 в тени переносится легче, чем +30 в местах, где влажность высокая.
