Ага-ага. Уже ближе к истине.
Теперь делаем
[console]sudo nano -w /boot/grub/grub.conf[/console]
Туда вписываем следующее
default 0
timeout 10
title Ubuntu 2.6.31
root (hd0,0)
kernel /boot/vmlinuz-2.6.31-14-generic root=/dev/sda1
initrd /boot/initrd.img-2.6.31-14-generic
Закрываем редактор нажатием Ctrl+X
Далее в консоли
[console]cd /boot/grub
ln -s grub.conf menu.lst
[/console]
Ну и пробуем перезагрузиться...